vegetarische Salate

Gemischter Salat mit Granatapfelkernen

Der Clou dieses leckeren Salates sind die Granatapfelkerne

Die Blätter vom grünen Salat und vom Radicchio waschen, trocken schleudern und zerpflücken. Die Kirschtomaten vierteln, Salatgurke halbieren und in schmale Streifen schneiden. Granatapfel halbieren und die Kerne herauspulen (ist mühsam!) ...

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Masthühner voller Antibiotika
Bedrohlich für Menschen, wenn die Keime resistent werden --->

VEGGIDAY in Tübingen
Initiiert vom Arbeitsbereich "Generationengerechte Politik" am Institut für Politikwissenschaft...--->

LAND GRABBING
Der neue Kolonialismus
Finanziell bestens ausgestattete Agro-Investoren treiben afrikanische Kleinbauern in den Ruin ...--->

EU - Agrarsubventionen
schön und gut?
Der größte Teil der Subventionen wird an Nahrungsmittelkonzerne und Agrarfabriken gezahlt ...--->

Taste the waste -
Die Essensvernichter
Bundesweite Aktionen zum Kinofilm. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet ...--->

Deutsche benötigen 2,8 Erden
mit steigender Tendenz, berichtet WWF "Living Planet Report 2010" --->

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FELDSALAT mit Radicchio und Tomaten

Ein fix gemachter Salat zu vielen Hauptgerichten

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Ein frischer Frühlingssalat

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