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Begriff Definition
Rosmarin

Immergrüner Strauch, dessen Blätter (Nadeln) ein unverwechselbares, eher harziges Aroma in die Speisen bringen. Wer auf die Nadeln nicht beissen mag, hackt sie sehr klein und streut sie z.B. über im Ofen gebackene Kartoffeln.
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- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -