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Fundgrube - Kurzinfos zum Thema

Ein kurzgefasstes Lebensmittel - Lexikon

Das Veggi-ABC stellt ohne Anspruch auf Vollständigkeit in Stichworten Lebensmittel und Zutaten vor,
von A wie Agar Agar bis Z wie Zwiebel.

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Begriff Definition
Gutmenschen

Denken Sie nach, was Sie gedacht haben, wenn Sie gerade `Gutmenschen' gedacht haben. Wir leben in einer Kultur, in der 'Gutmensch' genauso als Beleidigung gilt wie 'Wutbürger'. Sind 'Schlechtmenschen' das Rollenspiel, das Sie favorisieren? (Harald Welzer, Selbst denken, S.17)

Neuland-Skandal Bio-Hühner

Unter dem Gütezeichen "Neuland" wird nur Fleisch von besonders artgerecht gehaltenen Tieren verkauft. Nach dem Skandal um massenweise verkaufte Hähnchen aus konventioneller Qualzucht unter dem Neuland-Siegel kann man dieser Aussage kaum noch vertrauen. Die Kontrollen müssen besser werden, sagt Reinhild Benning der ZEIT-online, obwohl der Artikel in der ZEIT vom 16. April 2014 deutlich belegt, dass nicht nur die Kontrolle, sondern das gesamte System einer Erneuerung bedarf.

Norwegen VeggieDay

Was in Deutschland als Wahlkampfforderung der Grünen noch einen Shitstorm ausgelöst hat, wird in allen Kantinen der norwegischen Streitkräfte zur Regel: Aus "Respekt für die Umwelt" gibt es - nach umfangreichen- Tests - montags keine Fleischgerichte mehr. (Stern 19.11.2013)

Wachstumsgrenzen

Die Wirklichkeit besteht in dem schlichten Umstand, dass eine endliche Welt keinen Raum für unendliches Wachstum bereithält. Verächter des Wirklichen: Nur Verrückte können ja glauben, dass es in einer physikalisch begrenzten Welt von allem immer mehr geben könnte. (Harald Welzer, Selbst denken, S. 18,51)

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VEGGI NEWS

Masthühner voller Antibiotika
Bedrohlich für Menschen, wenn die Keime resistent werden --->

VEGGIDAY in Tübingen
Initiiert vom Arbeitsbereich "Generationengerechte Politik" am Institut für Politikwissenschaft...--->

LAND GRABBING
Der neue Kolonialismus

Finanziell bestens ausgestattete Agro-Investoren treiben afrikanische Kleinbauern in den Ruin ...--->

EU - Agrarsubventionen
schön und gut?

Der größte Teil der Subventionen wird an Nahrungsmittelkonzerne und Agrarfabriken gezahlt ...--->

Taste the waste -
Die Essensvernichter

Bundesweite Aktionen zum Kinofilm. Warum die Hälfte aller Lebensmittel im Müll landet ...--->

Deutsche benötigen 2,8 Erden
mit steigender Tendenz, berichtet WWF "Living Planet Report 2010"  --->

 
 
- Veggiday ist eine Initiative für Klimaschutz und Ernährung in Zusammenarbeit mit der Bürgerstiftung Bremen -